Tschüss 2023. Hello 2024. How nice to meet you!

Wir haben ein großartiges Angebot für Euch, mit dem Ihr glamourös und voller Spaß und Genuss ins Jahr 2024 rutschen könnt.

Champagner-Empfang ab 18:00 Uhr

Silvesterdinner in 6 feierlichen Gängen ab 19:00 Uhr

Silvesterparty in der Bar 

DJ-Tanz-Beats all night long 

+++ Menü +++

Gebeizter Rücken vom Vogelsberger Angus Rind
Karottentatar/Trüffelcreme/gebackene Garnele
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Tataki vom Bluefin Tunfisch
Zweierlei Pfeffer/Gurken-Ingwersalat/Wakamé/Tempura/Wasabimajonaise
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Schwarzwurzel-Topinamburragout
Schwarzer Wintertrüffel/Kartoffel
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Gebackenes Bäckchen vom Duroc Schwein
Sautierter Romanesco/Kartoffel-Schalottenmoussline
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Tournedo vom Barutokai-Filet
Gänseleberschaum/Spitzkohlpraline/Kartoffelgratin
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Welcome 2024