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Sauerteig-Bun/200g Fullblood Wagyu /Bacon/ Bergkäse/ Jalepenos/ Spiegelei/ Rucola/ Avocado/ Trüffelmajonaise Pommes oder Süßkartoffel Pommes
mit schwarzem Trüffel
mit 5 Garnelen
mit Rinderfiletstreifen
Grüner Apfel/ Buchenpilze/ Erbsen/Stachelbeere
Coutons/Parmesan/Kirschtomaten
Rind/Thunfisch/Tomate-Papaya/gebackene Garnele/Wachtelei/Wakame
Limetten-Senf Marinade/Pinienkerne/Rucola/Parmesan
Rucola/Parmesan/Pinienkerne/Limone/Daikon Rettich
Mit Sherryvinaigrette, Zitronensaft und Austernbrot
Italienischer Blattspinat / Kartoffelpüreé
Kartoffel-Gurkensalat
Pikante Safransauce/Zuckerschoten/Petersilie
Sauce Tatar/Hamburger Bratkartoffeln
Bacon/Schmand/Frühlingslauch/Rucola
XXL Sandwich/pulled smoked Brisket/Pepper Jack Cheesesauce/Tomaten-Salsa/Avocado/crispy Bacon/Tortilla Chips